Miten Schär vähentää muovin käyttöä pakkauksissaan?

Schär on uudistanut valittujen tuoteryhmien pakkauksia vähentääkseen muovin käyttöä tuotteiden laadusta, tuoreudesta ja elintarviketurvallisuudesta tinkimättä.

Kekseissämme aiemmat muovipakkaukset on korvattu paperipohjaisilla pakkauksilla. Muutoksen ansiosta pakkauksissa käytettävän muovin määrä on vähentynyt 65 %, mikä tarkoittaa noin 18 tonnia vähemmän muovia vuodessa.

Flerkorn, Classic, Vital ja Fiber -leipien pakkauksista on poistettu muovialusta ja samalla pakkausten kokonaiskokoa on pienennetty. Näiden muutosten ansiosta pakkauksissa käytettävän muovin määrä on vähentynyt 38 %. Näiden leipien osuus Schärin kokonaisliikevaihdosta on noin 16 %. Pienempi pakkauskoko tehostaa myös kuljetuksia, sillä yhteen kuljetukseen mahtuu noin 30 % enemmän leipiä.

Myös Schärin Landbrot-leipä siirtyy kierrätettävään pakkaukseen tuotteen laadusta, turvallisuudesta tai tuoreudesta tinkimättä. Uusi pakkaus on jo käytössä kahdessa kolmasosassa tuotannosta. Sen ansiosta yhden pakkauksen CO₂-päästöt ovat vähentyneet 31 %, mikä vastaa 154 tonnin vähennystä vuodessa. Lisäksi vuosittain 110 tonnia muovia korvataan kierrätettävällä materiaalilla (vuoden 2026 tietojen perusteella).

Kaikki pakkausmuutokset testataan huolellisesti, jotta tuotteet täyttävät jatkossakin Schärin laatu-, tuoreus- ja elintarviketurvallisuusvaatimukset ja ovat suojassa gluteenin aiheuttamalta kontaminaatiolta. Koska Schärin leivissä ei käytetä alkoholia tai säilöntäaineita, pakkauksella on tärkeä rooli tuotteiden säilyvyyden ja suojaamisen kannalta.