Schärillä laatu alkaa raaka-aineiden huolellisesta valinnasta. Varmistaaksemme tuotteidemme turvallisuuden, laadun ja jäljitettävyyden teemme tiivistä yhteistyötä valittujen viljelijöiden ja toimittajien kanssa, jotka noudattavat tarkkoja viljelyohjeita ja laatuvaatimuksia.
Hankimme raaka-aineita eri maantieteellisiltä alueilta vähentääksemme sääolosuhteisiin liittyviä riskejä ja varmistaaksemme niiden saatavuuden. Raaka-aineille tehdään tiukkoja laadunvalvontatarkastuksia koko toimitusketjun ajan. Näin varmistamme lajikepuhtauden, ehkäisemme gluteenin ja allergeenien aiheuttamaa kontaminaatiota sekä huolehdimme raaka-aineiden jäljitettävyydestä pellolta valmiiksi raaka-aineeksi asti.
Teemme tiivistä yhteistyötä viljelijöidemme kanssa ja vierailemme heidän luonaan säännöllisesti varmistaaksemme, että laatuvaatimuksemme täyttyvät.
Tärkeimpien raaka-aineidemme pääasialliset alkuperäalueet ovat:
- Kaura: Pohjois-Eurooppa
- Hirssi: Italia ja Itävalta
- Riisi: Italia ja Espanja
- Durra: Italia
- Maissi: Italia ja Itävalta
- Tattari: Puola
- Soija: EU-maat (jauhot, leseet ja hiutaleet)
Raaka-aineiden alkuperä voi muuttua saatavuuden ja laatuvaatimusten mukaan. Tarkastelemme ja kehitämme toimitusketjuamme jatkuvasti varmistaaksemme tuotteidemme turvallisuuden, laadun ja tasalaatuisuuden.