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Ensalada mediterránea con pasta

Name: Ensalada mediterránea con pasta
Prep time: 20 min
Cook time: 13 min
Cuisine: Italiana,Mediterránea
Ingredients: 500 Penne; 80 atún en aceite de oliva; 12 aceitunas negras deshuesadas; 10 jitomates cherry; 1 manojo espinaca baby; 1 ctda. de orégano; 3 ctda. de aceite de oliva; sal y pimienta

4 personas

56-93 min

Sabor a verano: una ensalada de pasta maravillosamente ligera con atún, espinaca, aceitunas y tomates. ¡Bienvenidos al verano!

Cocinar

Preparación

en 15-20 minutos

Cocinar

en 11-13 minutos

Dejar enfriar

en 30-60 minutos

Cueza la pasta en abundante agua salada, escúrrala y vierta agua fría por encima. Pónga la espinacaen un bol, agregue el atún desmenuzado, las aceitunas, los tomates miniatura cortados, el orégano, la sal y la pimienta. Aderece la pasta con esta mezcla y deje la ensalada en la nevera media hora antes de servir.

Ingredientes

atún en aceite de oliva

aceitunas negras deshuesadas

jitomates cherry

manojo

espinaca baby

ctda. de

orégano

ctda. de

aceite de oliva

sal y pimienta