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Canelones gratinados de jamón, pesto y mozzarella

Name: Canelones gratinados de jamón, pesto y mozzarella
Prep time: 2 h
Cook time: 30 min
Cuisine: Italiana,Mediterránea
Ingredients: 1 paquete de Lasagne; 250 g mozzarella de búfala; 200 g pesto; 10 lonchas de jamón de Parma; 250 g jitomate triturado; 200 g béchamel; al gusto Parmesano

2 personas

2 hr 30 min

Si eres de los que no puede resistirse a un delicioso plato de pasta, tenemos una receta perfecta para ti. Con nuestra pasta lasaña podrás preparar unos sabrosos canelones italianos sin gluten rellenos de jamón, pesto y mozzarella. ¡Nadie podrá resistirse a este increíble (y sencillo) plato). Receta de Marilia Cleto.

Cocinar

Preparación

en 2 horas

Cocinar

en 30 minutos

Temperatura

200 °C

Cocer las placas de lasaña en una bandeja ancha, una por una, hasta justo antes del punto "al dente" y colocar sobre una superficie plana.
Cubrir el fondo de una bandeja de horno con salsa de tomate, aplanar la mozzarella con un tenedor y mezclar con la salsa de pesto
En cada placa de pasta de lasaña, poner una loncha de jamón y la salsa de pesto mezclada con la mozzarella, enrollando la pasta como canelones.
Colocar los canelones sobre la salsa de tomate y, finalmente, cubrir con salsa bechamel y el queso Parmesano.
Poner en el horno a temperatura alta (alrededor de 200ºC) hasta que la salsa burbujee y el queso esté gratinado.

Ingredientes

250

mozzarella de búfala

200

pesto

lonchas de

jamón de Parma

250

jitomate triturado

200

béchamel

al gusto