FacebookCocinar
Preparación
en 15 minutos
Cocinar
en 3-5 minutos
- Partir por la mitad el aguacate y cortar la pulpa en diagonal, como si fuera una malla.
- Separar la pulpa de la piel con una cuchara y ponerla en un bol.
- Desmenuzar con un tenedor y condimentar con zumo de limón, sal y pimienta.
- Calentar el aceite en una sartén a fuego medio y freír el huevo.
- Untar las rebanadas de pan con la crema de aguacate, colocar los huevos encima y sazonar con sal y pimienta.
- Añadir unas gotas de tabasco por encima y servir.
Ingredientes
2
lonchas de
1
aguacate maduro
2
huevos
1-2
ctda. de
jugo de limón
un poco de
sal y pimienta
un poco de
aceite
un poco de
Tabasco
Nutritional & Dietary
Sin gluten
Sin lactosa
Sin leche añadida
Sin frutos secos añadidos
Sin avena añadida
Sin sésamo añadido
Sin aceite de palma
Sin trigo
Vegetariano
Productos utilizadosen esta receta
Recetasrelacionadas
Schär is worldwide
Europa
Europa del Este
EE. UU., Canadá y Sudamérica
Asia, África y otros países
Internacional
