FacebookCocinar
Preparación
en 45 minutos
Cocinar
en 50 minutos
Temperatura
180 °C
Mezclar el huevo y la yema de huevo con un poco de preparado para pastelería. Verter el resto del preparado para pastelería sobre el plano de trabajo y distribuir encima la mantequilla en pegotitos. Añadir la mezcla de huevo y el suero de mantequilla. Amasar rápidamente todos los ingredientes y dejar reposar en la nevera. Mientras tanto, untar un molde con mantequilla y espolvorearlo con azúcar. Colocar la masa en el molde y cubrirla con las cerezas. Meter en el horno precalentado.
Ingredientes
Para la masa:
160
g
180
g
azúcar
125
ml
suero de leche
1
huevo
1
yema de huevo
60
g
mantequilla
1
paquete de
polvo de hornear
1
pizca/s de
sal
500
g
cerezas cortadas por la mitad
Información nutricional
Sin gluten
Sin frutos secos añadidos
Sin avena añadida
Sin sésamo añadido
Sin soja añadida
Sin aceite de palma
Sin trigo
Vegetariano
Nutrición
Por 100 g
Energía
1.013 kj
239 kcal
Carbohidratos
47 g
Grasa
5 g
Proteína
2 g
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