Pan de molde clásico

Tags: Pan casero Vegetariano
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Un pan blanco clásico para tomar en cualquier ocasión y con cualquier cosa que le guste.

Ingredientes

500 g
10 g
levadura seca
o
15
levadura fresca
1 cucharada de
aceite de girasol
500 ml
agua tibia

Preparación

  • Echar la harina y la levadura en un bol. (Disuelva la levadura fresca en agua templada; mezcle la levadura seca bien con la harina.)
  • Añadir el aceite, la sal el agua y mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
  • Echar la masa en un molde rectangular engrasado y espolvoreado de harina.
  • Tapar con una película de plástico o con un paño húmedo y dejar subir en un lugar cálido (30°C aprox.).
  • El volumen de la masa debe duplicarse aproximadamente. Introducir el pan en el horno previamente calentado.
  • Para que haya suficiente humedad en el horno durante la cocción, debe colocarse en el fondo del mismo un recipiente apropiado con agua.
  • Allergene_Milk
  • Allergene_Egg

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Tiempo de preparación
35 min
Tiempo de cocinar:
50 min
Dificultad
Media

Información nutricional

por 100 g:
proteínas 4g
grasas 3g
carbohidratos 75g
calorías 340
kj 1443
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