Pan con anís

Tags: Pan casero Vegetariano
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Ingredientes

550 g Mix B - Mix Pan
125 g margarina
300 ml agua
75 ml leche
15 g levadura fresca
o
10 g levadura seca
80 g azúcar
anís

Preparación

  • Derrita la margarina y dilúyala con el agua y la leche. Agregue la levadura y mezcle. Añada los demás ingredientes y amase bien.
  • Cubra con un paño húmedo y deje fermentar en un lugar templado durante aproximadamente 30 minutos.
  • Divida la pasta en 5 partes y extiéndalas con el rodillo hasta obtener formas redondas de aproximadamente ½ cm de espesor.
  • Pique la superficie de las formas con un tenedor y colóquelas en una bandeja para horno cubierta con papel de horno.
  • Cueza en el horno precalentado.
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