En Schär hemos introducido cambios en el envase de determinadas gamas de productos con el objetivo de reducir el uso de plástico, manteniendo al mismo tiempo la calidad, la frescura y la seguridad alimentaria.
En la gama de galletas, se ha sustituido los envases de plástico por envases a base de papel. Gracias a este cambio, se ha reducido en un 65 % el uso de plástico en estos envases, lo que equivale a un ahorro aproximado de 18 toneladas de plástico al año.
En la gama de Panes de Molde, en Schär hemos eliminado la bandeja de plástico y ha reducido el tamaño total del envase. Estas modificaciones han permitido disminuir el uso de plástico en un 38 %. Dado que esta gama representa aproximadamente el 16 % de la facturación total de Schär, este rediseño contribuye a una reducción global de alrededor del 15 % del consumo anual de plástico de la compañía (según las previsiones de ventas de 2023).
Además, la reducción del tamaño del envase mejora la eficiencia del transporte, permitiendo transportar aproximadamente un 30 % más de panes por envío. Según las previsiones de ventas de 2023, esto supone alrededor de 778 trayectos de camión menos y una reducción de 580.737 kilómetros de transporte al año.
Por otro lado, el Pan Payés de Schär también está adoptando un envase reciclable, manteniendo los mismos estándares de calidad, seguridad y frescura del producto. Implantado ya en aproximadamente dos tercios de la producción, el nuevo envase permite una reducción del 31 % de las emisiones de CO₂ por unidad, lo que equivale a unas 154 toneladas de CO₂ al año, y transforma 110 toneladas anuales de plástico en material reciclable (según datos de 2026).
Todos los cambios en los envases se someten a pruebas exhaustivas para garantizar que los productos sigan cumpliendo nuestros requisitos en materia de calidad, frescura, seguridad alimentaria y protección frente a la contaminación cruzada con gluten.
Dado que todos los panes de Schär se elaboran sin alcohol ni conservantes, el envase desempeña un papel fundamental para mantener la vida útil del producto y garantizar su correcta protección.
Facebook
La calidad, la seguridad y el abastecimiento responsable de nuestras materias primas son muy importantes para nosotros. Por eso usamos cacao con la certificación de Rainforest Alliance en nuestros productos. Esta certificación fomenta prácticas de...
No. La avena utilizada en los productos de Schär procede de cadenas de suministro sin gluten de uso exclusivo y se somete a un control exhaustivo para garantizar que cumple los estrictos estándares que regulan los productos sin gluten. Para...
Los productos etiquetados como “Sin lactosa” contienen menos de 0,1 g de lactosa por cada 100 g de alimento, cumpliendo ampliamente con los requisitos legales para esta declaración. En algunos casos, también puede aparecer en la información del...
Para ayudar a las personas que acaban de iniciar una dieta sin gluten, Schär colabora con doctores, nutricionistas y asociaciones. En el marco de esta colaboración, los profesionales sanitarios o algunas de las asociaciones españolas de celiaquía...
No, Schär no produce para terceros. Todas las variedades de productos sin gluten elaborados por Schär son exclusivos y solo utilizamos los mejores cereales y semillas para adaptarnos a los gustos y necesidades de cada uno. Puedes comprar en nuestra...
