Obsttorte

Obsttorte

Tags: Vegetarisch Kuchen | Kekse
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Bei diesem Rezept bringen lauter freche Früchtchen ein heiter leckeres Sommergefühl in den süßen Kuchen – und es ist genau so bunt, wie du magst!

Zutaten:

250 g
250 g
Zucker
125 g
weiche Butter
75 ml
Milch
5
Eier
1 Packung
Backpulver
1 Prise/n
Salz
Zum Garnieren:
3-4 EL
Marmelade
500 g
frische Früchte
1 Packung
Tortenguss

Zubereitung:

  • Alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und mit dem Rührgerät auf höchster Stufe etwa 5 Minuten lang rühren.
  • Den Teig in eine gefettete Springform geben, glattstreichen und backen. (45-50 Minuten)
  • Nach dem Abkühlen leicht mit Marmelade bestreichen und mit den Früchten belegen.
  • Tortenguss nach Packungsanleitung zubereiten und die Früchte damit überziehen. Auskühlen lassen.

Im Überblick

Zubereitungszeit:
10 min
Koch- / Backzeit:
45-50 min
Temperatur
185°C
Schwierigkeitsgrad:
Einfach

Nährwertangaben

je 100g:
Protein 3g
Fett 9g
Kohlenhydrate 34g
kcal 232
kJ 982
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