- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
Glutenfri tyttebærbrød
servings
6 personer
time
1 timer 30 min
Perfekt brød til morgenmad. Nemt at bage, godt med ost.
Fremgangsmåde
Forberedelse
i 1 time og 30 minutter
Temperatur
200 °C
- Smuldr gæren og rør den ud i vandet.
- Tilsæt salt, brødkrydderi og Fiberhusk og rør rundt.
- Lad blandingen stå i 10 minutter.
- Tilsæt de øvrige ingredienser.
- Bland til en dej og lad den stå i 30 minutter under et viskestykke.
- Ælt dejen og form den til to runde brød.
- Sæt ovnen på 200° C.
- Skær tre snit i dem og lad den stå i yderligere 15 minutter.
- Bag i ovnen i ca 25 minutter.
Ingredienser
500
g
2
dl
25
g
gær
3,5
dl
vand
1
spsk.
Fiberhusk
1
tsk.
salt
0,5
spsk.
brødkrydderier
2
spsk.
olie
1
dl
tyttebærkompot