FacebookVaření
Příprava
během 5 minut
Vaření
během 10 minut
- Vajíčka oddělte tak, že bílky dáte do středně velké misky a žloutky do 2 malých misek na pečení, každý zvlášť, a buďte opatrní, abyste žloutky neporušili.
- Troubu předehřejte na 230 stupňů Celsia a malý pekařský plech nebo pekáček vyložte pergamenovým papírem.
- Elektrickými metličkami nebo mixérem na vysoké otáčky šlehejte vaječné bílky stejně jako na sněhové pusinky – dokud se nezačne tvořit tuhá hmota.
- Vaječné bílky rozdělte rovnoměrně na 2 hromádky na připravený pekařský plech a zadní stranou lžíce vytvořte uprostřed dolíček, do kterého uložíte žloutek. Ujistěte se, že máte okraje dostatečně vysoké, aby vaječné žloutky udržely.
- Pečte vaječné bílky při 230 stupních C po dobu 2 minut, potom vložte vaječné žloutky opatrně do jamek, které jste si vytvořili, a ochuťte troškou soli a pepře a špetkou drcených červených vloček chilli.
- Pečte další 3 až 4 minuty, dokud se vaječné žloutky neuvaří podle vaší chuti.
- Podávejte ihned s toustem.
Složení
2
plátky
2
eggs (L)
podle chuti
sůl a pepř
1
špetka
feferonkové vločky, mleté
podle chuti
máslo
Nutritional & Dietary
Bez lepku
Bez přidaných ořechů
Bez přidaného ovsa
Bez přidaného sezamu
Bez palmového oleje
Bez pšenice
S nízkou hodnotou FODMAP
Vegetariánská
Výrobky v receptu
Související recepty
Schär is worldwide
Evropa
Východní Evropa
USA, Kanada a Jižní Amerika
Asie, Afrika a jiné země
Mezinárodně
