- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
Španělský salát
servings
4 lidé
time
30 min
Zdravý španělský salát bez lepku se sušenými rajčaty, olivami a rukolou omámí vaše chuťové pohárky!
Vaření
Příprava
během 30 minut
Teplota
180 °C
- Chléb nakrájejte na velké kostky, zakapejte olivovým olejem a restujte při teplotě 180 stupňů v předehřáté troubě na prostředním roštu po dobu 10 minut, až bude chléb křupavý, avšak nikoli tmavý.
- Fenykl nakrájejte najemno a marinujte jej s trochou citronové šťávy a olivovým olejem, aby nezhnědl.
- Okurku, sušená rajčata a čerstvá rajčata nakrájejte na malé plátky. Cibuli nakrájejte na jemné kroužky. Fenykl, kroužky cibule, okurku, rukolu, čerstvá rajčata, sušená rajčata a olivy dejte do mísy a dobře promíchejte.
- Dochuťte solí, pepřem, olivovým olejem a octem. Nakonec salát v míse ozdobte vícezrnným chlebem Maestro Cereale.
Složení
7
plátky
trochu
olivový olej
2
cibule fenyklu
4
sušená rajčata
50
g
olivy
1
červená cibule
1
okurka
5
rajčata
1
snopek
rukola
½
citron
1
špetka
sůl a pepř
trochu
balzamikový ocet
Nutritional & Dietary
Bez lepku
Bez laktózy
Bez přidaného mléka
Bez přidaných ořechů
Bez přidaného ovsa
Bez přidaného sezamu
Bez palmového oleje
Bez pšenice
Vegetariánská
Výživa
Na 100g.
Energie
574 kj
136 kcal
Sacharidy
11 g
Tuk
10 g
Bílkovina
2 g