Těstoviny s krevetami

Těstoviny s krevetami

Tags: Těstoviny Maso | ryby
1
15

Výtečná terina s těstovinami, rajčaty, krevetami a měkkými lososovými plátky!

Složení

400 g
250 g
vařené a oloupané krevety
100 g
uzený losos
800 g
peeled tomatoes
300 g
tvaroh (sýr z kravského pasterizovaného mléka)
6
vypeckované černé olivy
2 lžíce
olivový olej
1 lžička
sekaná pažitka
máslo
sůl a pepř

Příprava

  • Těstoviny vaříme podle návodů na obalu. Těstoviny scedíme a prudce ochladíme pod studenou tekoucí vodou.
  • Dáme do hrnce olej a asi 10 minut necháme vařit rajčata.
  • Pár minut předtím, než hrnec sundáme z plotny, přidáme krevety, na tenké proužky nakrájeného lososa, na kousky nasekané olivy a petržel. Dochutíme solí a pepřem.
  • Do máslem vymazaného pekáče nalijeme tenkou vrstvu omáčky, položíme vrstvu Rigati a ochutíme další vrstvou omáčky a několika kousky tvarohu (čerstvého kravského sýra, případně ricottou).
  • Dále střídáme vrstvy uvedeným způsobem, dokud máme ingredience. Končíme poslední vrstvou z omáčky, ricotty a pár kousky másla.
  • Pekáč dáme do trouby již předehřáté na 200°C a vaříme přibližně 15-20 minut.
  • CZ_Glutenfrei.jpg
  • CZ_Weizenfrei.jpg
  • CZ_OhneEi.jpg

Na první pohled

Čas přípravy
35 min
Doba vaření
17-22 min
Obtížnost
střední
Porce
4

Nutriční hodnoty

na 100 g
bílkoviny 35g
tuky 25g
sacharidy 87g
kalorie 708
kj 2966
Produkty v tomto receptu