- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
Quiche ze tří sýrů a šunky
servings
8 lidé
time
90 min
Lahodný a snadný bezlepkový recept na štavnatý koláč quiche neodolatelně kombinující křupavé těsto, sýr a slaninu. Vytvořila Carla Valverde Lapa.
Vaření
Příprava
během 60 minut
Vaření
během 30 minut
Teplota
180 °C
Těsto:
- Krekry rozemelte v elektrickém mlýnku.
- Nasypejte je do misky a smíchejte s máslem a smetanou, až je těsto konzistentní a tuhé.
- Těsto rozprostřete v kulaté formě s odnímatelným dnem (průměr kolem 21 cm) a pečte v předehřáté troubě (180 °C) asi 15 minut.
- Vytáhněte z trouby a odložte.
Náplň:
- V misce smíchejte dohromady všechny suroviny.
- Náplň rozprostřete po těstě a vložte do předehřáté trouby (180 °C) na zhruba 15 minut.
- Vjměte z formy a podávejte.
Složení
Na těsto:
6
Crackers
cart
Kde koupit
3
PL
máslo
2
PL
mléčný krém
Na náplň:
3
vejce
1
hrnek
mléko
200
g
mléčný krém
100
g
sýru provolone
1
hrnek
Mozzarella
1
hrnek
sýru provolone
1
hrnek
strouhaného parmezánu
podle chuti
sůl a pepř