Těstoviny s čočkou

9
35

Nový nápad, jak ochutit bezlepkové těstoviny fusilli, se zdravými luštěninami a vysokou nutriční hodnotou! Tohle nezkusit by byl hřích!

Suroviny

400 g Fusilli
400 g vařená čočka
4-5 lžíce pasírovaná rajčata
1 stroužek česneku
5 lžíce suché bílé víno
nebo
5 lžíce likér Marsala suchý
trochu cukr
2 lžíce olivový olej
2 lžíce strouhaného parmezánu

Příprava

  • Česnek osmažíme dozlatova na oleji a pak sundáme ze sporáku.
  • Přidáme rajčatovou omáčku, kterou jsme před tím rozředili likérem Marsala nebo bílým vínem a osladili cukrem.
  • Necháme vařit, až omáčka zhoustne, a pak přidáme čočku a sůl.
  • Mezitím vaříme fusilli a když jsou vařené, ochutíme je omáčkou a parmezánem.
  • CZ_Glutenfrei.jpg
  • CZ_Weizenfrei.jpg
  • OhneZusatzVonEiern_CZ