Těstoviny motýlci s krevetími ocásky a cuketou

Tags: Těstoviny Maso | ryby
6
21

„Skutečně originální motýlci.... to je ňamka!“

Složení

175 g
150 g
krevety
2
cukety
¼ sklenice
brandy
nebo
¼ sklenice
koňak
½
stroužek česneku
3 lžíce
olivový olej
1 špetka
sůl a pepř

Příprava

  • V poměrně velké pánvi ohřejeme olej a na mírném ohni dáme orestovat krevety, přidáme brandy nebo koňák a vaříme dál, dokud se tekutina aspoň částečně nevypaří.
  • Vyjmeme z pánve krevetí ocasky a odložíme na talíře. Na pánvi s tekutinou, ve které se krevety vařily, přidáme jemně nakrájený česnek, na plátky nakrájené cukety, sůl a pepř.
  • Vaříme na mírném ohni, dokud cukety nezměknou, pak přidáme krevetí ocásky.
  • Vaříme těstoviny ve velkém množství osolené vody, když jsou „al dente“ scedíme, přidáme k omáčce a dobře promícháme.
  • CZ_Glutenfrei.jpg
  • CZ_Weizenfrei.jpg
  • CZ_Laktosefrei.jpg
  • CZ_OhneMilch.jpg
  • CZ_OhneEi.jpg

Na první pohled

Čas přípravy
10 min
Doba vaření
9-11 min
Obtížnost
lehké
Porce
2

Nutriční hodnoty

na 100 g
bílkoviny 7g
tuky 5g
sacharidy 25g
kalorie 188
kj 794
Produkty v tomto receptu