FacebookVaření
Příprava
během 60 minut
Vaření
během 15 minut
Chlazení
během 90 minut
Teplota
160 °C
- Kulatou pečící formu vyložte pečícím papírem. Sušenky Schär Maria nadrobte najemno a smíchejte s tekutým máslem. Sušenkovou směs dejte do pečící formy a pečte 15 minut při teplotě 160 stupňů.
- Mezitím namočte želatinu na 10 minut do 6 lžic vody. Vanilkový lusk vyškrabejte a spolu s čerstvým sýrem, cukrem a smetanou ušlehejte do pěny.
- Želatinu ohřívejte s 2 – 3 lžícemi sýrové hmoty v hrnci, dokud se nerozpustí. Nyní přidejte zbytek sýrové hmoty a dobře promíchejte, aby nevznikly hrudky.
- Jahody nakrájejte na malé kostičky a vmíchejte je do hmoty. Dejte krém do pečící formy a chlaďte nejméně 1,5 hodiny.
- Nakonec koláč ozdobte čerstvými jahodami.
Složení
2
balíčky
nebo
2
balíčky
330
g
máslo
60
ml
smetany na šlehaní
1
list
želatina
450
g
čerstvý sýr
55
g
cukr
500
g
jahody
1
vanilkový lusk
Nutritional & Dietary
Bez lepku
Bez pšenice
Výživa
Na 100g.
Energie
1.037 kj
247 kcal
Sacharidy
35 g
Tuk
12 g
Bílkovina
2 g
Výrobky v receptu
Související recepty
Schär is worldwide
Evropa
Východní Evropa
USA, Kanada a Jižní Amerika
Asie, Afrika a jiné země
Mezinárodně
