Obalené cukety s jednoduchou rajčatovou omáčkou

Tags: Přílohy Vegetariánská strava
4
42

Složení

trochu
trochu
8
cukety
2
vejce
1 špetka
sůl
1 špetka
pepř
trochu
olej na smažení
5
rajčata
5
listy bazalky
1
stroužek česneku

Příprava

  • Očistíme rajčata od semínek.
  • Dužinu nakrájíme na kusy a rozmixujeme v mixeru s bazalkou, solí, pepřem, česnekem a olejem.
  • Cukety podélně nakrájíme a obalíme (dáme je nejdříve do mouky, pak namočíme do utřeného vajíčka a nakonec obalíme ve směsi Pan Gratì).
  • Obalené cukety smažíme na oleji, pak je osolíme.
  • Cukety servírujeme s rajčatovou omáčkou, ozdobíme čerstvými bylinkami.
  • CZ_Glutenfrei.jpg
  • CZ_Weizenfrei.jpg
  • CZ_Laktosefrei.jpg
  • OhneZusatzVonMilch_CZ

Na první pohled

Čas přípravy
10 min
Doba vaření
5 min
Obtížnost
lehké