Scones

20
121

Malé, ale lahodné! Vynikající zákusky, které můžete potřít máslem nebo marmeládou!

Suroviny

Na těsto:
270 g Mix C - Mix Pâtisserie
100 g máslo při pokojové teplotě
100 ml mléko
60 g cukr
1 vejce
2 lžičky kypřicí prášek
1 špetka sůl

Příprava

  • V míse smícháme mouku s kypřicím práškem.
  • Uhněteme máslo, cukr, sůl a vejce, pak vše přidáme do mouky.
  • Dřevěnou lžící promícháme, až se směs stane krémovitou.
  • Necháme 20 minut odpočinout.
  • Těsto vyválíme na asi 1-1/2 cm tenkou vrstvu. Z těsta vytvoříme kroužky o průměru asi 5 cm.
  • Položíme kroužky na plech vyložený pečicím papírem.
  • Pečeme přibližně 15 minut v troubě předehřáté na 180°C.
  • CZ_Glutenfrei.jpg
  • CZ_Weizenfrei.jpg