Citronová bábovka

34
134

Jednoduchý a výtečný bezlepkový zákusek s ovocnou vůní, který se hodí ke každé svačině.

Suroviny

Na těsto:
200 g Mix C - Mix Pâtisserie
200 g cukr
1 balení kypřicí prášek
1/2 hrneček extra panenský olivový olej
trochu nastrouhaná kůra ze dvou citronů
6 vejce
2 bílky

Příprava

  • Utřeme vajíčka a cukr v poměrné vysoké míse.
  • Přidáme mouku, citronovou kůru a hrneček oleje a za stálého míchání vše dobře zpracujeme.
  • Pak přisypáváme ze sáčku kypřicího prášku, dokud se směs nestane homogenní.
  • Směs vložíme do pečicí formy na bábovku.
  • CZ_Glutenfrei.jpg
  • CZ_Weizenfrei.jpg
  • CZ_Laktosefrei.jpg
  • OhneZusatzVonMilch_CZ