star
star
star
star
star-off

Muffins

Name: Muffins
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Ingredients: Na těsto:; 300 g Mix C - Mix Pâtisserie; 125 g máslo při pokojové teplotě; 125 g cukr; 1 balení vanilkový cukr; 1 špetka sůl; 3 vejce; 100 ml mléko; 2 ČL kypřicího prášku; 150 g borůvky (nebo jiné ovoce)

25 lidé

30-35 min

Vynikající a navíc bez lepku! Jen se po nich zapráší!

Vaření

Příprava

během 10 minut

Vaření

během 20-25 minut

Teplota

180 °C

Utřeme máslo s cukrem, vanilkovým cukrem a solí, až vznikne světlá pěna, pak přidáme vajíčka a mléko a dobře promícháme.
Prosejeme a do směsi vložíme mouku a kypřicí prášek, vše promícháme, nakonec vložíme i borůvky.
Směs vylijeme do papírových košíčků anebo do formiček, které naplníme jen do poloviny. Košíčky poskládáme na plech a pečeme 20-25 minut v troubě předehřáté na 180°C.

Složení

Na těsto:

300

Mix C - Mix Pâtisserie

Kde koupit

125

máslo při pokojové teplotě

125

cukr

balení

vanilkový cukr

špetka