FacebookVaření
Příprava
během 1 hodina a 15 minut
Vaření
během 40 minut
Teplota
180 °C
- Roztlučeme vajíčka do mísy a šleháme s cukrem, až vznikne pěna (přibližně 10 minut).
- Přidáme nastrouhanou citronovou kůru, vanilková semínka a sůl a dobře promícháme. Postupně vložíme mouku a kakao.
- Poté směs vylijeme do vymazané a pomoučněné otevírací formy o průměru 25 cm. Pečeme 40 minut v troubě předehřáté na 180°C.
- Vyndáme dort z trouby a necháme vychladnout. Vyjmeme dort z formy a vodorovně rozkrojíme na 3 díly. Tím získáme 3 čokoládové korpusy.
- Ušleháme smetanu do husta. První kruhový korpus pokapeme třešňovicí. Potřeme asi třetinou šlehačky a na ni poskládáme višně.
- Položíme na ni druhý korpus a celý postup zopakujeme. Navrch položíme třetí korpus, lehce na něj zatlačíme a také ho pokapeme třešňovicí.
- Celý dort pokryjeme zbylou šlehačkou a posypeme čokoládovými vločkami.
- Ozdobíme 16 šlehačkovými kudrnami, na každou položíme jednu višni. Uchováme v chladu.
Složení
Na těsto:
220
g
7
vejce
180
g
cukr
30
g
práškové kakao
nastrouhaná citronová kůra
1
vanilkový lusk
1
špetka
sůl
Na náplň:
1
sklenice
višně
smetany na šlehaní
čokoládové vločky
Nutritional & Dietary
Bez lepku
Bez přidaných ořechů
Bez přidaného ovsa
Bez přidaného sezamu
Bez přidané sóji
Bez přidaného droždí
Bez palmového oleje
Bez pšenice
Vegetariánská
Výživa
Na 100g.
Energie
1.113 kj
265 kcal
Sacharidy
35 g
Tuk
12 g
Bílkovina
6 g
Výrobky v receptu
Související recepty
Schär is worldwide
Evropa
Východní Evropa
USA, Kanada a Jižní Amerika
Asie, Afrika a jiné země
Mezinárodně
