Sosyal medya içeriği zihnimiz için bir gıdadır. Çok sayıda araştırma, günde ortalama iki saatten fazla bir süreyi sosyal medyaya bağlı olarak geçirdiğimizi ve deneyimlediğimiz şeylerin günün geri kalanındaki düşüncelerimizi etkilediğini gösteriyor.
Glutensiz bir diyet uygulamaya başlıyorsanız, glutensiz gıda elde etmek meselenin yarısıdır; diğer yarısı ise evde ve özellikle mutfakta gluten içeren yemekler hazırlamak için de kullanılıyorsa gluten ile birbirlerine bulaşmalarını önlemektir.