- star
- star
- star
- star
- star
Polnjen krompir
servings
4 oseb
time
100 min
Puhast pečen krompir z okusnim polnjenjem je odlična, a preprosta hrana za razvanjanje. S čim pa vi radi obložite krompir?
Kuhaj
Priprava
v 10 minute
Kuhanje
v 90 minute
Temperatura
200 °C
- Krompir zavijte s folijo.
- V pečici ga pecite 90 minut.
- Vse sestavine za preliv zmešajte in pustite stati pol ure.
- Pečen krompir postrezite s polnilom.
Sestavine
4
veliko
krompir
Za po vrhu:
200
g
smetana za kuhanje creme fraiche
150
g
šunka
1
šalotka
2
jedilna žlica
Dijonska gorčica
po okusu
sol
malo
beli vinski kis
1
pest
peteršilj