FacebookVarenie
Úprava
počas 15-20 minút
Postup
počas 10 minút
- Vajce varte 10 minút.
- Avokádo rozrežte na polovicu; odstráňte kôstku a dužinu v sieťovom vzore rozrežte nožom.
- Lyžičkou oddeľte dužinu od šupky a vložte do misky.
- Na hrubo ju pretlačte vidličkou a pridajte trochu citrónu, soli a čierneho korenia.
- Dužinu avokáda zmiešajte s majonézou alebo gréckym jogurtom.
- Vajcia nechajte vychladnúť, odstráňte škrupinu a nakrájajte na malé kúsky.
- Vajce a avokádový krém dobre premiešajte.
- Krém ochuťte soľou, čiernym korením a trochou mladej cibuľky.
- Krém rozotrite na plátky chleba.
- Umiestnite dva plátky chleba na vrch a diagonálne nakrájajte.
Suroviny
8
plátky
4
vajce
1
zrelé avokádo
1-2
ČL
citrónová šťava
2
PL
majonéza
alebo
2
PL
biely grécky jogurt
trocha
soľ a čierne korenie
trocha
nasekaná pažítka
Nutritional & Dietary
Bez lepku
Bez pridania orechov
Bez pridania ovsa
Bez pridania sezamu
Bez palmového oleja
Bez pšenice
