- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
Snackers s hummusom
servings
4 ľudia
time
30-45 min
Je veľmi jednoduché pripraviť z tejto hummusovej chuťovky naozaj lahodnú pochúťku: zopár kusov Snackers, cícer a za hrsť opečených a chrumkavých slnečnicových semien jej dodá aromatickú orechovú chuť. 100% vegánska a dokonalá pochúťka na utíšenie hladu.
Varenie
Úprava
počas 30-45 minút
- Cícer necháme cez noc alebo niekoľko hodín namočený vo vode.
- Preložíme ho do hrnca s čerstvou vodou, privedieme do varu a varíme asi jednu hodinu.
- Precedíme a rozmixujeme v mixéri spolu so sezamovou pastou, cesnakom, citrónovou šťavou, olivovým olejom a 2 polievkovými lyžicami vody.
- Dochutíme rascou a soľou.
- Slnečnicové semená opečieme nasucho na panvici.
- Snackers potrieme hummusovou nátierkou, ozdobíme slnečnicovými semenami a dochutíme morskou soľou a čiernym korením.
Suroviny
250
g
cícer
120
g
sezamová pasta (Tahini)
60
ml
citrónová šťava
100
ml
olivový olej
1
strúčik cesnaku
4
PL
pitná voda
trocha
jedlá soľ
trocha
rasca
1
hrsť
slnečnicové semená
trocha
morská soľ
trocha
čierne korenie
to serve