- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
Bezlepkové sendviče s tvarohovou pomazánkou a Tramezzinom
servings
6 ľudia
time
30 min
Bezlepkové sendviče jemné ako obláčik s tvarohovou pomazánkou od foodblogerky Tina Szaboo / @tinaszaboo. Ľahká a výživná kombinácia, ktorá sa skvele hodí ako školská desiata alebo chutné rodinné raňajky.
Varenie
Úprava
počas 20 minút
Chladenie
počas 10 minút
Nátierka:
- Vopred si vytiahneme maslo, aby sa nám zmäklo.
- Postupne pridáme do misy všetky ingrediencie, množstvo si vieme upraviť podľa chuti.
- Metličkovým mixérom alebo iba metličkou všetko spolu vymiešame.
- Nátierku môžeme dozdobiť pažítkou, petržlenovou vňaťou alebo nadrobno nakrájanou cibuľkou.
- Pred servírovaním necháme chvíľu zachladiť, aby sa chute spojili.
Sendviče:
- Plátky Tramezzina naplníme pripravenou nátierkou a preložíme ich na polovicu ako klasické sendviče.
- Pečivo si môžeme nakrájať na trojuholníky, štvorčeky či malé jednohubky – ideálne aj pre deti.
- Tramezzino sa dá aj zavinúť do rolky, ktorú potom nakrájame na malé kúsky – skvelá forma na desiatu či party.
- Ak sendviče servírujeme ako desiatu do školy, môžeme sa pohrať so zeleninovou oblohou a pomocou vykrajovátok vytvoriť rôzne tvary, napríklad uhorkové srdiečka.
Suroviny
Nátierka:
100
g
kyslá smotana
200
g
tvaroh
tvaroh jemný hrudkovitý
3
PL
maslo
1
ČL
paprika
sladká mletá červená paprika
štipka
rasca
(gramáž môžeme upraviť podľa chuti)
Pečivo:
2
kusy
Tramezzino
cart
Kde kúpiť
Na dozdobenie:
pažítka
nasekaná petržlenová vňať
nasekaná cibuľka
čerstvá zelenina podľa vlastného výberu