Vyprážané šišky s jogurtom

Vyprážané šišky s jogurtom

1

Chcete si zamaškrtiť? Tak si pripravte domáce vyprážané šišky bez lepku, ktorých chuť je jemná vďaka lahodnému jogurtu. Či si ich dáte s marmeládou, či bez, je už len na vás!

Ingrediencie

3 vajce
50 g kyslá smotana
1 ČL prášok do pečiva
150 ml jogurt
150 ml sparkling mineral water
220 g Mix B - Bread-Mix
Na vyprážanie:
500 ml slnečnicový olej

Príprava

  • Zmiešajte všetky ingrediencie v mise.
  • V hrnci zohrejte olej a potom stiahnite teplotu na stredný plameň, aby sa nestalo, že šišky budú zvonku hnedé a vnútri ešte surové.
  • Namastenou lyžicou uštipujte kúsky cesta a opatrne vkladajte do vriaceho oleja.
  • Vyprážajte rovnomerne z oboch strán do zlatohneda.
  • Vypražené šišky vyberte dierovanou lyžicou na papierovú utierku, ktorá zachytí prebytočný tuk.
  • Najlepšie chutia horúce. Tieto šišky sa dajú jesť na sladko i na slano.
  • SK_Glutenfrei.jpg
  • SK_Weizenfrei.jpg
  • OhneZusatzVonEiern_SK