- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
Vyprážané šišky s jogurtom
servings
4 ľudia
time
30 min
Chcete si zamaškrtiť? Tak si pripravte domáce vyprážané šišky bez lepku, ktorých chuť je jemná vďaka lahodnému jogurtu. Či si ich dáte s marmeládou, či bez, je už len na vás!
Varenie
Úprava
počas 10 minút
Postup
počas 20 minút
- Zmiešajte všetky ingrediencie v mise.
- V hrnci zohrejte olej a potom stiahnite teplotu na stredný plameň, aby sa nestalo, že šišky budú zvonku hnedé a vnútri ešte surové.
- Namastenou lyžicou uštipujte kúsky cesta a opatrne vkladajte do vriaceho oleja.
- Vyprážajte rovnomerne z oboch strán do zlatohneda.
- Vypražené šišky vyberte dierovanou lyžicou na papierovú utierku, ktorá zachytí prebytočný tuk.
- Najlepšie chutia horúce. Tieto šišky sa dajú jesť na sladko i na slano.
Suroviny
3
vajce
50
g
kyslá smotana
1
ČL
prášok do pečiva
150
ml
jogurt
150
ml
perlivá minerálna voda
220
g
Na vyprážanie:
500
ml
slnečnicový olej