Paradajky plnené cestovinami

Paradajky plnené cestovinami

Tags: Cestoviny Mäso | Ryby Svetová kuchyňa
3
13

„Recept na paradajkové cestoviny alebo ryžou či mäsom plnené paradajky istotne poznáte. Určite ste však ešte neochutnali paradajky plnené cestovinami“

Ingrediencie

50 g
2
paradajky
50 g
quark (syr z pasterizovaného kravského mlieka)
alebo
50 g
čerstvý syr
30 g
nakladaná zelenina, sekaná
2
sardinkové filety
ochutnať
olivový olej
ochutnať
soľ a čierne korenie
ochutnať
nasekaná bazalka

Príprava

  • Cestoviny uvaríme v dostatočnom množstve slanej vody.
  • Medzitým si paradajky prekrojíme na polovicu a vydlabeme ich.
  • Dužinu si odložíme bokom.
  • V mise zmiešame syr quark (čerstvý kravský syr, prípadne tvaroh) s paradajkovou dužinou, pridáme nasekané sardely, kyslé uhorky, olej, soľ, korenie a bazalku. Cestoviny scedíme a ochladíme pod studenou vodou.
  • Vložíme ich do zmesi a dobre zamiešame, naplníme nimi paradajky a podávame.
  • SK_Glutenfrei.jpg
  • SK_Weizenfrei.jpg
  • SK_OhneEi.jpg

Prehľad/V skratke

Čas prípravy
20 min
Čas varenia
11-13 min
Zložitosť
stredná
Porcie
2

Informácie o výživovej hodnote

na 100g
proteíny 8g
tuky 6g
sacharidy 17g
kalórie 155
kj 653
Výrobky v tomto recepte