Paprikové guľky

Paprikové guľky

Tags: Jednohubky Mäso | Ryby
5
60

Mäsové guľky ochutené parmezánom, mletou paprikou a inými prísadami, ktoré sú výborné aj studené!

Ingrediencie

150 g
15 g
mletá čili paprička
800 g
miešané mleté mäso
2
vajce
1 strapec
petržlen
1
strúčik cesnaku
3 PL
postrúhaný parmezán
trocha
soľ a čierne korenie
trocha
olej na vyprážanie

Príprava

  • V mise zmiešame mleté mäso, soľ, čierne korenie, vajcia, strúhanku Pan Gratí, roztlačený strúčik cesnaku, posekaný petržlen, parmezán alebo strúhaný syr a mletú papriku. Spracujeme rukami a vytvarujeme guľky rovnakých rozmerov.
  • Na panvici rozohrejeme dostatočné množstvo oleja a guľky vypražíme dozlatista.
  • Necháme stiecť a vysušiť na kuchynskom papieri. Sú výborné aj studené.
  • SK_Glutenfrei.jpg
  • SK_Weizenfrei.jpg

Prehľad/V skratke

Čas prípravy
30 min
Čas varenia
10-15 min
Zložitosť
jednoduchá
Porcie
4

Informácie o výživovej hodnote

na 100g
proteíny 19g
tuky 6g
sacharidy 9g
kalórie 161
kj 677
Výrobky v tomto recepte