star
star
star
star
star

Panettone (domáca pekáreň)

Name: Panettone (domáca pekáreň)
Prep time: 30 min
Cuisine: Talianska,Stredomorská
Ingredients: 250 g Mix B - Bread-Mix; 200 ml pitná voda; 140 g cukor; 2-3 kvapky vanilkový extrakt; 80 g margarín; 3 vajce; 100 g sultánky; 40 g kandizované ovocie; 5 g sušené droždie; alebo; 10 g čerstvé kvasnice

30 min

Ochutnajte výborný sladký chlieb, ktorý pochádza zo slnkom zaliateho Talianska. Tento bezlepkový koláč vás nadchne!

Varenie

Úprava

počas 30 minút

Najskôr zmiešame tekuté prísady, potom pridáme suché prísady okrem ovocia a nakoniec droždie.
Aby sme zabránili zafarbeniu cesta, ovocie pridáme až po vymiesení cesta, akonáhle má jednoliatu konzistenciu.
Program: základný
Zafarbenie: tmavé

Suroviny

250

Mix B - Bread-Mix

Kde kúpiť

200

pitná voda

140

cukor

2-3

kvapky

vanilkový extrakt

margarín