star-off
star-off
star-off
star-off
star-off

Veľkonočné vajíčkové - muffiny

Name: Veľkonočné vajíčkové - muffiny
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Cuisine: Iná
Ingredients: 80 g Mix C - Mix Pâtisserie; 60 g maslo bez laktózy, mäkké; 40 g cukor; 1 ČL vanilkový cukor; 2 vajcia (M); 1 štipka jedlá soľ; 1/2 ČL strúhaná citrónová kôra; 1/2 ČL prášok do pečiva

6 ľudia

45 min

Hľadáte nejakú chutnú bezlepkovú veľkonočnú pochúťku? Vyskúšajte náš recept na bezlepkové veľkonočné vajíčkové muffiny! Pripravte sa na vláčne a chutné muffiny, ktoré určite zaujmú na veľkonočných oslavách!

Varenie

Úprava

počas 15 minút

Postup

počas 30 minút

Teplota

175 °C

Vyšľahajte maslo, cukor a vanilkový cukor do nadýchanej peny.
Po jednom pridávajte vajcia a šľahajte, kým sa dobre nespoja.
Preosejeme múku a prášok do pečiva, vmiešame do zmesi so soľou a citrónovou kôrou. Cesto by malo mať jemnú, hladkú konzistenciu. V prípade potreby upravte trochou vody alebo bezlaktózového mlieka.
Cesto rovnomerne nalejte do formičiek a pečte v predhriatej rúre pri 175 stupňoch (horný a dolný ohrev) 30 minút. Nechajte vychladnúť vo forme.

Suroviny