Ovocný flan

Tags: Dezerty
6
25

„Tento typ zákusku sa dá pripraviť z rôzneho ovocia (čerešne, jahody, maliny, jablká, atď.)“

Ingrediencie

50 g
200 g
ovocie
4
vajce
200 g
cukor
750 ml
mlieko

Príprava

  • Vajcia dobre vyšľaháme s cukrom. Pridáme múku a miešame, aby sa nevytvorili hrudky.
  • Do zmesi vylejeme vriace mlieko a rýchlo zamiešame.
  • Plech na flan alebo mriežkový koláč (priemer 26-28 cm) (môžu byť aj menšie formičky) vymastíme a rozložíme naň vrstvu ovocia nakrájaného na malé kúsky.
  • Na túto vrstvu ovocia vylejeme cesto.
  • Pečieme v rúre vo vodnom kúpeli asi 35 minút pri teplote 180°C.
  • SK_Glutenfrei.jpg
  • SK_Weizenfrei.jpg
  • SK_OhneMilch.jpg
  • SK_OhneEi.jpg
  • páči sa
  • uložiť

Prehľad/V skratke

Čas prípravy
30 min
Čas varenia
35 min
Teplota
180°C
Zložitosť
stredná
Výrobky v tomto recepte