- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
Ovocný flan
time
65 min
Tento bezlepkový zákusok sa dá pripraviť z rôzneho sezónneho ovocia (čerešne, jahody, maliny, jablká, atď.) Vyberte si svoju obľúbenú verziu!
Varenie
Úprava
počas 30 minút
Postup
počas 35 minút
Teplota
180 °C
- Vajcia dobre vyšľaháme s cukrom. Pridáme múku a miešame, aby sa nevytvorili hrudky.
- Do zmesi vylejeme vriace mlieko a rýchlo zamiešame.
- Plech na flan alebo mriežkový koláč (priemer 26-28 cm) (môžu byť aj menšie formičky) vymastíme a rozložíme naň vrstvu ovocia nakrájaného na malé kúsky.
- Na túto vrstvu ovocia vylejeme cesto.
- Pečieme v rúre vo vodnom kúpeli asi 35 minút pri teplote 180°C.
Suroviny