Mafiny

51
214

Výborné bezlepkové mafiny! Nezostane po nich ani omrvinka!

Ingrediencie

Na cesto:
300 g Mix C - Mix Pâtisserie
125 g maslo izbovej teploty
125 g cukor
1 balíček vanilkový cukor
1 štipka soľ
3 vajce
100 ml mlieko
2 ČL prášok do pečiva
150 g čučoriedky (alebo iné ovocie)

Príprava

  • Maslo vymiešame s cukrom, vanilkovým cukrom a soľou do peny. Potom pridáme vajcia a mlieko a dobre vymiešame.
  • Pridáme preosiatu múku s práškom do pečiva, zamiešame a nakoniec pridáme čučoriedky alebo brusnice.
  • Papierové alebo silikónové formy naplníme cestom do polovice, poukladáme ich na plech a pečieme 20-25 minút v predhriatej rúre pri teplote 180°C.
  • SK_Glutenfrei.jpg
  • SK_Weizenfrei.jpg
  • páči sa
  • uložiť