star
star
star
star
star-off

Mafiny

Name: Mafiny
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Ingredients: Na cesto:; 300 g Mix C - Mix Pâtisserie; 125 g maslo izbovej teploty; 125 g cukor; 1 balíček vanilkový cukor; 1 štipka jedlá soľ; 3 vajce; 100 ml mlieko; 2 ČL prášok do pečiva; 150 g čučoriedky (alebo iné ovocie)

25 ľudia

30-35 min

Výborné bezlepkové mafiny! Nezostane po nich ani omrvinka!

Varenie

Úprava

počas 10 minút

Postup

počas 20-25 minút

Teplota

180 °C

Maslo vymiešame s cukrom, vanilkovým cukrom a soľou do peny. Potom pridáme vajcia a mlieko a dobre vymiešame.
Pridáme preosiatu múku s práškom do pečiva, zamiešame a nakoniec pridáme čučoriedky alebo brusnice.
Papierové alebo silikónové formy naplníme cestom do polovice, poukladáme ich na plech a pečieme 20-25 minút v predhriatej rúre pri teplote 180°C.

Suroviny

Na cesto:

300

Mix C - Mix Pâtisserie

Kde kúpiť

125

maslo izbovej teploty

125

cukor

balíček

vanilkový cukor

štipka