• star
  • star
  • star
  • star
  • star
(2)

Klasický cukrársky krém

time 155 min

Výnimočný bezlepkový krém, ktorý sa hodí na torty alebo i samostatne ako sladká pochúťka  Odporúčame ochutnať škoricovú variantu!

Varenie
Úprava
počas 20 minút
Postup
počas 15 minút
Chladenie
počas 120 minút
  • Do misy vložíme žĺtka, zapracujeme cukor a preosiatu múku. Neustále miešame, aby sa nevytvorili hrudky.
  • Zmes musí byť hladká. Pomaly a za neustáleho miešania pridávame studené mlieko, doložíme citrónovú kôru a škoricový struk.
  • Zmes presunieme na sporák a za neustáleho miešania privedieme do varu.
  • Plameň znížime na minimum a povaríme asi 2 minúty.
  • Odstavíme, rozlejeme do misiek a ozdobíme. Vložíme na 2 hodiny do chladničky a podávame.
Suroviny
4
vaječné žĺtky
100
g
cukor
500
ml
mlieko
trocha
nastrúhaná kôra z nestriekaného citróna
1
škoricový struk

Nutritional & Dietary

Bez lepku


No nuts added

Bez pridania orechov


No oat added

Bez pridania ovsa


No sesame added

Bez pridania sezamu


No soya added

Bez pridania sóje


No yeast added

Bez pridania droždia


Palm oil free

Bez palmového oleja


Bez pšenice


Vegetarian

vegetariánske


Výživa
Za 100 g
Energia
654 kj 156 kcal
Uhľovodíky
24 g
Tuk
6 g
Bielkovina
4 g

Výrobky
v recepte

Hodnotenie

5 od 5
  • star
  • star
  • star
  • star
  • star
2 hodnotenie
    • star
    • star
    • star
    • star
    • star
    2
    • star
    • star
    • star
    • star
    • star-off
    -
    • star
    • star
    • star
    • star-off
    • star-off
    -
    • star
    • star
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    -
    • star
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    -