star-off
star-off
star-off
star-off
star-off

Lososové závitky

Name: Lososové závitky
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Cuisine: Talianska,Stredomorská
Ingredients: 1 balíček Wraps; 150 g údený losos; ½ strapec pažítka; 75 g kyslá smotana; alebo; 75 g krém crème fraîche; alebo; 75 g smotanovej nátierky; ½ PL chren v pohári; trocha citrónová šťava; 1 štipka jedlá soľ; 1 štipka čierne korenie

2 ľudia

25 min

Ste milovníkom rýb? Pripravte si na večeru bezlepkové jemné potešenie podľa nášho receptu!

Varenie

Úprava

počas 20 minút

Postup

počas 5 minút

6 vňatí pažítky nakrátko ponoríme do vriacej vody a hneď ochladíme. Necháme odkvapkať.
Zvyšné vňate pažítky nakrájame nadrobno.
Dohladka vymiešame s crème fraîche a chrenom.
Ochutíme citrónovou šťavou, trochou soli (opatrne, pretože údený losos je už slaný) a mletým korením.
Placky natrieme polovicou krému, naň poukladáme lososové plátky, ktoré natrieme zvyšným krémom.
Zavinieme, prekrojíme a každú polovicu ovinieme a previažeme pažítkovou vňaťou. V jednej porcii servírujeme 3 polovice závitkov.

Suroviny

balíček

Wraps

Kde kúpiť

150

údený losos

strapec

pažítka

kyslá smotana

alebo

krém crème fraîche

alebo