Lososové závitky

Lososové závitky

22
67

Ste milovníkom rýb? Pripravte si na večeru bezlepkové jemné potešenie podľa nášho receptu!

Ingrediencie

1 balíček Wraps
150 g údený losos
½ strapec pažítka
75 g kyslá smotana
alebo
75 g krém crème fraîche
alebo
75 g čerstvý syr
½ PL chren v pohári
trocha citrónová šťava
1 štipka soľ
1 štipka čierne korenie

Príprava

  • 6 vňatí pažítky nakrátko ponoríme do vriacej vody a hneď ochladíme. Necháme odkvapkať.
  • Zvyšné vňate pažítky nakrájame nadrobno.
  • Dohladka vymiešame s crème fraîche a chrenom.
  • Ochutíme citrónovou šťavou, trochou soli (opatrne, pretože údený losos je už slaný) a mletým korením.
  • Placky natrieme polovicou krému, naň poukladáme lososové plátky, ktoré natrieme zvyšným krémom.
  • Zavinieme, prekrojíme a každú polovicu ovinieme a previažeme pažítkovou vňaťou. V jednej porcii servírujeme 3 polovice závitkov.
  • SK_Glutenfrei.jpg
  • SK_Weizenfrei.jpg
  • OhneZusatzVonEiern_SK