star
star
star
star
star

Hranatý chlieb

Name: Hranatý chlieb
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 50 min
Ingredients: 500 g Mix B - Bread-Mix; 7 g sušené droždie; alebo; 15 g čerstvé kvasnice; 100 g margarín; alebo; 30 ml olivový olej; 3 vajce; 300 ml vlažná voda; 1 štipka jedlá soľ

2 hodín 10 min

Bezlepkové pečivo dohranata? Upečte si jednoducho náš chlieb i bez domácej pekárne

Varenie

Úprava

počas 1 hodina a 20 minút

Postup

počas 50 minút

Teplota

180-200 °C

Múku a droždie dáme do misy a dobre premiešame. Pridáme zvyšné prísady a vypracujeme hladké cesto.
Dáme do vymastenej a múkou vysypanej formy a uhladíme povrch.
V teple necháme vykysnúť, až sa objem cesta takmer zdvojnásobí.
Formu vložíme do predhriatej trúby a pečieme asi 50 minút pri 200 °C.

Suroviny

500

Mix B - Bread-Mix

Kde kúpiť

sušené droždie

alebo

čerstvé kvasnice

100

margarín

alebo

olivový olej

vajce