Chlieb s müsli

Tags: Domáci chlieb Vegetariánske jedlá
28

Ingrediencie

500 g
10 g
prášok do pečiva
1 PL
cukor
2
vaječné bielky
350 ml
mlieko
100 ml
voda
30 g
margarín
20 g
posekané oriešky
20 g
nahrubo posekané slnečnicové semiačka
50 g
hrozienka
20 g
ľanové semienka (nahrubo nasekané, alebo celé)
2 ČL
sezamové semienka

Príprava

  • V mise dobre zmiešame múku a čerstvé alebo sušené kvasnice. Pridáme zmäknutý margarín, cukor, bielka, mlieko a vodu a krátko zapracujeme.
  • Pridáme všetky ostatné ingrediencie a vypracujeme jednoliatu masu. Mokrými a pomúčenými rukami vytvarujeme z cesta bochník, mierne ho stlačíme a položíme na plech vystlaný papierom na pečenie.
  • Prikryjeme vlhkou utierkou a necháme nakysnúť na teplom mieste, kým sa jeho objem zdvojnásobí. Pečieme v predhriatej rúre.
  • SK_Glutenfrei.jpg
  • SK_Weizenfrei.jpg
  • páči sa
  • uložiť

Prehľad/V skratke

Čas prípravy
90 min
Čas varenia
45 min
Teplota
200°C
Zložitosť
stredná

Informácie o výživovej hodnote

na 100g
proteíny 5g
tuky 9g
sacharidy 46g
kcal 284
kj 1199
Výrobky v tomto recepte