• star-off
  • star-off
  • star-off
  • star-off
  • star-off
(0)

Domáca bruschetta

servings 2 ľudia
time 20 min

V strednom a južnom Taliansku je tento bezlepkový recept považovaný za „jedlo chudobných“. Obvykle sa podáva ako predjedlo, ale môžete si sa na ňom pochutiť aj samostatne.

Varenie
Úprava
počas 15 minút
Postup
počas 5 minút
  • Chlieb opečieme v rúre (alebo na grile). Paradajky nakrájame na malé kocky a primiešame do nich bazalkové listy.
  • Chlieb potrieme strúčikom cesnaku, osolíme hrubozrnnou soľou, pokvapkáme olejom a obložíme paradajkami.
  • Podávame teplé. 

Verzia 1:

  • Paradajky zmiešame s mozzarellou nakrájanou na kúsky a pridáme olivy alebo kapary namiesto bazalky.

Verzia 2:

  • Chlieb môžeme podávať len s cesnakom, soľou a olivovým olejom bez paradajok.
Suroviny
4
plátky
1
hrsť
cherry paradajky
1-2
cesnakové strúčiky
1
hrsť
lístky bazalky
trocha
olivový olej
1
hrsť
vykôstkované čierne olivy
alebo
1
hrsť
kapary

Nutritional & Dietary

Bez lepku


Lactose free

Bez laktózy


No eggs added

Bez pridania vajec


No milk added

Bez pridania mlieka


No nuts added

Bez pridania orechov


No oat added

Bez pridania ovsa


No sesame added

Bez pridania sezamu


Palm oil free

Bez palmového oleja


Bez pšenice


Vegetarian

vegetariánske


Výživa
Za 100 g
Energia
859 kj 204 kcal
Uhľovodíky
26 g
Tuk
10 g
Bielkovina
3 g

Výrobky
v recepte

Hodnotenie

- od 5
  • star-off
  • star-off
  • star-off
  • star-off
  • star-off
    • star
    • star
    • star
    • star
    • star
    -
    • star
    • star
    • star
    • star
    • star-off
    -
    • star
    • star
    • star
    • star-off
    • star-off
    -
    • star
    • star
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    -
    • star
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    -