FacebookVarenie
Úprava
počas 80 minút
Chladenie
počas 60 minút
- Krémový syr dochutíme soľou, čiernym korením a rozdelíme na 4 rovnaké časti. Budeme vytvárať 4 rôzne príchute použitím vňaťky, čiernych sezamových semiačok, orieškov a zmesi paprikového korenia a cesnaku. Každú z nich môžeme použiť aj na dochutenie jednotlivých syrov.
- Vytvoríme syrové guľôčky, ktoré necháme zachladiť v chladničke.
- Medzitým si pripravíme v 4 miskách suroviny na obaľovanie.
- Obalenú guličku položíme na kúsok potravinárskej fólie a pomocou tenkých gumičiek vytvarujeme dokonalý tvar tekvičky (viď video postup).
- Tip: ak sa veľmi ponáhľame, ryhy tekvičiek vieme naznačiť aj pomocou tupej strany noža.
- Opäť vložíme do chladničky a necháme vychladiť.
- Vychladené syrové tekvičky rozbalíme a položíme na koliečko slaného krekru.
- Stopku vytvoríme pomocou slaných tyčiniek a dozdobíme čerstvým lístkom mäty, bazalky alebo šalvie.
Suroviny
200
g
krémový syr
jedlá soľ
na dochutenie krémového syra
čierne korenie
na dochutenie krémového syra
podľa chuti
šalviové listy
podľa chuti
čerstvé lístky mäty
Na obalenie a dochutenie tekvičiek:
mleté orechy
nasekaná cibuľková vňaťka
sezamové semiačka
čierne sú efektné a hodia sa na Halloween
zmes korenia (údená paprika, cesnakový prášok a štipka chili)
Nutritional & Dietary
Bez lepku
Bez pridania kukurice
Bez pridania orechov
Bez pridania ovsa
Bez pridania ryže
Bez pridania sezamu
Bez pridania sóje
Bez pridania droždia
