Sú čipsy a pukance bezlepkové?

Zdá sa samozrejmé, že zemiakové lupienky a pukance vyrobené z kukurice sú bezlepkové – ak však ide o priemyselné výrobky, žiaľ, nikdy si nemôžeme byť úplne istí. Keďže lepok sa počas výrobného procesu často používa ako stabilizačné činidlo, a najmä ako nosná látka pre koreniny a dochucovadlá, musíte buď dôverovať úprimnému prísľubu majiteľa kina, alebo tieto výrobky radšej vôbec neskúšajte. Ako alternatívu si doma môžete vypukať vlastné pukance. Okrem toho máte k dispozícii aj chutné snacky od spoločnosti Schär – sladké aj slané. Takže nič nestojí v ceste pohodovému filmovému večeru, či už doma, alebo v kine.