Меню на неделю: рекоммендации шеф-повара

На начальном этапе диеты можно ориентироваться на следующее меню. Перечисленные здесь блюда легко приготовить и включить в свой режим питания. В продаже также есть множество кулинарных книг, которые помогут вам дать волю своему воображению, оставаясь при этом в рамках безглютеновой диеты.

Связанные
ответы на часто задаваемые вопросы

Должен ли я использовать собственную ручную зерновую мельницу?

Чтобы избежать контакта с мукой, содержащей глютен, безглютеновые зерна необходимо измельчать в отдельной мельнице, которая никогда не использовалась для измельчения зерен, содержащих глютен. При покупке ручной мельницы для зерна важно убедиться, что...
Безглютеновая диета – навсегда?

Хотя ученые активно ищут альтернативные методы лечения целиакии, единственным доступным на сегодняшний день вариантом лечения по-прежнему остается пожизненная безглютеновая диета. Постоянная безглютеновая диета облегчает симптомы и позволяет...
Всегда информируйте организаторов

Школьная поездка, день походов, школьная вечеринка — неважно, куда вы собираетесь: сообщите ответственному лицу, что вы можете есть только безглютеновую пищу. Это позволит им обеспечить вам поддержку в течение всего дня и принять меры в экстренной...
Путешествие без глютена

Путешествие без глютена требует небольшой подготовки. Если вам самим решать куда отправиться в путешествие, загляните на наш веб-сайт и найдите подходящее направление. Здесь приводится перечень безглютеновых ресторанов и пиццерий в разных странах, а...
Может ли возникнуть дефицит питательных веществ при безглютеновой диете?

Нет, это никак не относится к сбалансированной диете. Часто необходимы подробные консультации специалистов по поводу диеты, а также могут потребоваться специальные анализы, чтобы определить дефицитные состояния. Следует обратить внимание на усвоение...