- star
- star
- star
- star
- star
Sandvișuri cu înghețată și biscuiți 🍪🍦
servings
15 persoane
time
20 min
Aceste sandvișuri cu înghețată sunt la fel de dulci și gustoase pe cât par – și, din fericire, sunt fără gluten, fiind preparate cu Schär Biscotti con Cioccolato. ✨😋
Mod de preparare
Pregătire
în 20 minute
- Tapetează o tavă metalică de 23 cm cu folie de aluminiu, lăsând o bună parte de folie pe margini pentru a o putea folosi ulterior ca mâner.
- Scoate înghețata din congelator și las-o câteva minute pe blat să se înmoaie ușor.
- Lucrând rapid, pune înghețata în tava pregătită. Întinde uniform, formând un strat de aproximativ 2,5 cm grosime. Acoperă cu folie și pune la congelator pentru cel puțin 4 ore.
- Așază biscuiții pe o tavă, jumătate cu partea de fursec în sus și jumătate cu partea de ciocolată în sus. Pune toppingurile pe farfurii mici. Pregătește un recipient de plastic cu capac și lasă-l în congelator.
- Scoate înghețata din tavă pe un tocător mare.
- Lucrând repede (eventual cu ajutorul cuiva), taie din înghețată dreptunghiuri de 5x2,5 cm.
- Pune imediat un dreptunghi de înghețată pe un biscuit. Acoperă cu al doilea biscuit. Rulează ușor marginile în topping, dacă dorești, și pune rapid sandvișul într-un recipient de plastic la congelator.
- Continuă să lucrezi până termini toate sandvișurile. Dacă este nevoie să faci un al doilea strat în recipient, separă straturile cu hârtie cerată sau hârtie de copt.
- Congelează sandvișurile cu înghețată pentru cel puțin 6 ore sau peste noapte. 🍪🍦✨
Ingrediente
2
cutii
1360
g
înghețată
Pentru topping-urile folosite pentru acoperirea marginilor:
fulgi de nucă de cocos
chipsuri de ciocolată
decorațiuni alimentare colorate