star
star
star
star
star-off

Tort inelar fără gluten, cu lămâie

Name: Tort inelar fără gluten, cu lămâie
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Cuisine: Italian,Mediterană
Ingredients: Pentru aluat:; 200 g Mix C - Pâtisserie; 200 g zahăr; 1 pachet praf de copt; 1/2 cană ulei de măsline extra virgin; puțin coajă rasă de la două lămâi; 6 ouă; 2 albușuri de ou

1 hr

Un deliciu ușor și aromat, a cărui preparare este literalmente floare la ureche!

Înseninați-vă ziua, cu o felie de tort cu lămâie, fără gluten. Cu miezul său pufos și cu aroma răcoritoare de lămâie, rețeta vă va ajunge imediat la suflet. Acoperit cu o ploaie de zahăr pudră și servit cu fructe proaspete, acesta oferă un moment de relaxare, în care puteți lăsa notele citrice să vă revigoreze simțurile. Aluatul moale se topește în gură.

Mod de preparare

Pregătire

în 15 minute

Mod de preparare

în 45 minute

Temperatura

160 °C

Preîncălzește cuptorul la 160°C și unge o formă inelară de tort, înainte de a o presăra cu făină.
Pentru a face aluatul: se bat ouăle și zahărul într-un castron adânc, până când se obține o consistență cremoasă.
Adăugă făina cernută, coaja de lămâie și uleiul de măsline și amestecă bine.
În continuare, adăugă praful de copt și amestecă aluatul până când se obține o consistență omogenă.
Se lasă la cuptor aluatul timp de aproximativ 45 - 50 de minute.

Ingrediente

Pentru aluat:

200

Mix C - Pâtisserie

Unde să cumpărați

200

zahăr

pachet

praf de copt

1/2

cană

ulei de măsline extra virgin