FacebookCozinhar
Preparação
em 30 minutos
Cozinhando
em 15 minutos
Temperatura
180 °C
Em uma panela no fogo médio, aqueça 1 colher (sopa) de azeite
Refogue a cebola e o alho por 3 minutos
Adicione a carne e refogue por mais 3 minutos
Junte o molho de tomate
O tomate picadinho, cheiro-verde, sal e azeitona. Refogue até ferver
Em uma travessa, adicione cerca de 2 fatias e meia do Pão de forma Tradicional
Cubra com molho de carne
Complete com algumas fatias de queijo muçarela fatiado
Adicione mais uma camada de Pão de forma Tradicional
Cubra com mais uma camada de molho
E outra camada de fatias de queijo muçarela
Faça a última camada de Pão de forma Tradicional
Complete com mais queijo para gratinar
Leve ao forno médio, pré-aquecido 180 graus por 15 minutos ou até dourar
Sirva!
- Em uma panela, em fogo médio, aqueça 1 colher (sopa) azeite, refogue a cebola e o alho picados por 3 minutos. Junte o tomate e o molho de tomate e refogue por 5 minutos.
- Coloque a carne moída para refogar por 15 minutos.
- Adicione o molho de tomate, o tomate, a azeitona, o sal, o cheiro-verde e a pimenta do reino. Misture bem e deixe cozinhar por 15 minutos.
- Em um refratário médio untado com o restante do azeite, faça uma camada de pão, espalhe o molho e cubra com metade das fatias do queijo. Repete as camadas.
- Finalize com mais uma camada de pão e com queijo por cima.
- Leve ao forno médio, preaquecido 180 graus, por 15 minutos ou até dourar. Sirva em seguida!
Ingredientes
3
col. de sopa de
azeite de oliva
1
cebola
2
dentes de alho
2
tomate picado
2
xícaras de chá de
molho de tomate
1/2
xícara de chá de
azeitonas
3
xícaras de chá de
carne moída
1/2
col. de chá de
sal
1/2
xícara de chá de
cheiro-verde
1
col. de chá de
pimenta do reino
2
pacotes de
2
xícaras de chá de
queijo mussarela
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