A manteiga pode ser substituída por outros ingredientes, como margarina ou manteiga vegana.
Dependendo da receita, você pode substituir os ovos por purê de maçã, purê de abobrinha, chia hidratada ou banana amassada.
Você pode usar fermento químico em vez de fermento biológico, mas, geralmente, terá que ajustar a receita da massa.