star
star
star
star
star

Chlebek na szybko z patelni

Name: Chlebek na szybko z patelni
Prep time: 15 min
Cook time: 6 min
Cuisine: Indyjskie,Śródziemnomorskie
Ingredients: 250 g Mix B - Bread-Mix; 1 łyżeczka/łyżeczki sól; 1/2 łyżeczka/łyżeczki cukier; 1/2 opakowanie suche drożdże; 1 łyżka/łyżki oliwa z oliwek; 100 ml ciepłe mleko; 100 ml ciepła woda

51 min

W czasie mistrzostw świata w piłce nożnej wszystko staje się okrągłe ….. jak piłka, nawet nasze doskonałe focaccie! Przygotowanie ich to żadna trudność, wystarczy pół godziny w piekarniku, by zajadać się nimi do woli, świętując zwycięstwo ulubionej drużyny. Można też doskonale się bawić, nadziewając je produktami w kolorach drużyny narodowej … Smak godny mistrzów świata!

Gotuj

Przygotowanie

w 15 minut(y)

Gotowanie

w 6 minut(y)

Studzenie

w 30 minut(y)

Mąkę wymieszać z solą. Uformować dołek i wsypać do niego drożdże z cukrem. Zalać 1/3 płynów, odczekać ok. 10 minut, aż drożdże zaczną pracować.
Dodać resztę płynów, oliwę z oliwek i wyrabiać do uzyskania elastycznego ciasta. Ciasto powinno odrywać się od miski. Przykryć wilgotną ściereczką i odstawić na 10 minut.
Wyłożyć na oprószoną mąką stolnicę i podzielić na cztery części. Formować kulki zwilżonymi i lekko posmarowanymi oliwą dłońmi, a z nich placki. Rozłożyć na oprószonym mąką papierze do pieczenia i odstawić w ciepłe miejsce na kolejne 10 minut.
Na patelni z powłoką rozgrzać oliwę. Placki piec przez ok. 3 minuty na każdej stronie, aż się

Składniki

250

Mix B - Bread-Mix

Gdzie kupić

łyżeczka/łyżeczki

sól

1/2

łyżeczka/łyżeczki

cukier

1/2

opakowanie

suche drożdże