migas-panceta-chorizo
  • star-off
  • star-off
  • star-off
  • star-off
  • star-off
(0)

Spansk Chorizo Migas

servings 6 mennesker
time 1 time

Tradisjonelle migas er en myk og smakfull rett, og en femstjerners restaurant verdig. Men har du prøvd de i en glutenfri versjon? En time er alt det tar for å tilberede denne deilige retten, som har tilbehør som chorizo, bacon og druer.

Lag mat
Forberedelse
i 1 time
  • Kutt fire skiver i små terninger, og ha dem i en bolle.
  • Dryss over litt vann og salt, til bitene er lett fuktige.
  • Dekk bollen med et håndkle, og la den stå og trekke i en halvtime.
  • Ha oljen i en panne, og stek paprika i strimler.
  • Stek til de er gyldne og sett til side.
  • I samme oljen, fres hvitløksfedd delt i to.
  • Ha i bacon og stek det gyldent.
  • Ha i brød og stek i 15 minutter.
  • Rør jevnlig og la brødet smuldre seg opp i små smuler.
  • Ha i chorizo i terninger og gjenta prosessen.
  • Stek i enda 15 minutter, bland og miks til alt er godt stekt og løst.
  • Dekorer med paprika og druer. 
Ingredienser
1
pakke
200
g
bacon
200
g
chorizo
6
hvitløksfedd
2
grønne paprika
100
ml
olivenolje
15
hvite druer
etter smak
salt

Nutritional & Dietary

Glutenfri


Lactose free

Laktosefri


No eggs added

Uten tilsatt egg


No milk added

Uten tilsatt melk


No nuts added

Uten tilsatt nøtter


No oat added

Uten tilsatt havre


No sesame added

Uten tilsatt sesam


Palm oil free

Uten tilsatt palmeolje


Uten tilsatt hvete


Produkter
i denne oppskriften

Rangeringer

- fra 5
  • star-off
  • star-off
  • star-off
  • star-off
  • star-off
    • star
    • star
    • star
    • star
    • star
    -
    • star
    • star
    • star
    • star
    • star-off
    -
    • star
    • star
    • star
    • star-off
    • star-off
    -
    • star
    • star
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    -
    • star
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    -