Eksotisk smørbar avokadokrem

Tags: Saus | DipFingermatVegetar
2
10

Dette deilige pålegget er laget av avokado og ricotta. Så smakfull at du får aldri nok. Tilsett tomat og ost, noe som gjør denne snacksen til prikken over i-en.

Ingredienser

4 skiver
1
avokado
1 skje
sitronsaft
1 bunt
gressløk
100 g
ricotta
1 klype
iod salt
1 klype
peppar
litt
ferskkvernet muskatnøtt
100 g
tørkede tomater
100 g
aromatisk ost

Metode

  • Kutt avokadoen på midten, fjern steinen, ta ut kjøttet og klem det, mens du spruter på sitronsaft.
  • Finhakk gressløken.
  • Tilsett gressløken til avokadoen, tilsett ricottaen, bland godt og garner.
  • Drypp av tomatene.
  • Kutt osten i tynne skiver.
  • Smør avokadokremen utover på en skive flerkornbrød fra Mastro Panettiere.
  • Tilsett tomatene og osten. 
  • Allergene_Egg
  • liker
  • lagre

På et øyeblikk

Tilberedningstid
10 min
Vanskelighetsgrad
lett
Porsjoner
2
Produkter i denne oppskriften